Se le risorse online non stanno facendo il lavoro come hai detto, l'unica soluzione logica è trovare un dipendente che sembri essere amichevole e chiedere loro!

I dipendenti lo sanno meglio, forse conoscono anche alcuni luoghi segreti che consentono ai passeggeri di acquistare. Se sono super gentili, possono offrirti di comprarti il ​​pasto (usando i tuoi soldi) usando il loro sconto (molti ristoranti dell'aeroporto offrono sconti per i dipendenti), l'ho fatto io (come dipendente).

Trovo un bancone vuoto con un dipendente che non fa nulla e chiedo loro o chiedo al personale delle pulizie.

Una volta ho trovato un posto decente che serve cibo gustoso ai tassisti all'aeroporto di Toronto (a pochi passi dal parcheggio degli autisti delle limousine). Sono per lo più asiatici del sud, quindi il posto aveva una buona cucina indiana di base di tipo "negozi di dolciumi" come thali, nan e così via. Ovviamente una volta passati i controlli di sicurezza perdi questa opzione.

Allo stesso modo, anni fa, quando ho frequentato l'aeroporto di Taipei, ho trovato una caffetteria "segreta" che serviva ottimo cibo cinese di base ai lavoratori a una frazione del prezzo dei grandi ristoranti (solitamente vuoti).

Per trovare quel tipo di luogo, dovresti chiedere a qualcuno (potrebbero non dirtelo) o fare una ricerca approfondita del particolare aeroporto.

Non sono sicuro che uno dei due sia ancora lì, entrambi erano più di 10 anni fa. Non mangio molto in questi giorni e, se faccio qualcosa, di solito porto solo alcuni snack compatibili con la sicurezza nel mio bagaglio a mano. Gorp, patatine (patatine), frutta fresca o secca, a scatti, quel genere di cose. A volte arrivano mele, farina d'avena istantanea e caffè in polvere 3-in-1, così non devo andare a cercare quando arrivo. Se si tratta di un volo internazionale con dogana a destinazione, puoi consumare qualsiasi cosa in volo che possa far alzare le sopracciglia (soprattutto carne). La maggior parte dei voli che prendo in questi giorni ha pasti commestibili, quindi non devo preoccuparmi di essere affamato dopo la chiusura delle porte.

Molti aeroporti oggigiorno hanno cibo da catene famose (anche se a prezzi più alti, di solito), quindi non è tanto sconosciuto come una volta. Non molto meglio, ma prevedibile. Preferisco pianificare un posto una volta arrivato (se il tempo è adatto), raramente in un aeroporto qualcosa è davvero memorabile.

Una concessione di cibo una tantum casuale in un aeroporto, concordata, può essere piuttosto "incostante". Quindi vedi "St Louis Bread Co.", che diavolo è?

Tuttavia, le catene alimentari dovrebbero avere una qualità paragonabile a quella dei loro ristoranti. Quindi McDonalds di BWI dovrebbe essere proprio come McDonalds di Streator, Illinois. Ciò è notevolmente complicato da un paio di tendenze.

• La forte tendenza verso "Fast Casual", come Panera Bread, Chipotle, Mod Pizza, Five Guys, Potbelly's, ecc. Proprio come stanno diventando la cosa desiderata nella moda centri commerciali, sono la cosa desiderata anche negli aeroporti. Una Mod Pizza in aeroporto è buona come una Mod Pizza da qualche parte? Scommetti. Molti sono perfettamente meravigliosi. Il problema sta nel sentirne parlare . Non avevo idea che Mod Pizza esistesse fino all'anno scorso.

• Negozi perfettamente competenti nelle catene di corsa, ma che rimangono in una città. Quindi Uno's Pizza a Chicago, Leo's Coney Island a Detroit, ecc. Il problema è che non ne hai sentito parlare.

• Quello che potrei chiamare "fast casual artigianale". Questi sono ristoranti accessibili per pranzi veloci che sono amate istituzioni locali , ma sono piccole operazioni. Alcuni aeroporti insistono su negozi come questi invece di Burger King o addirittura Five Guys. Con la ristrutturazione dell'OFS, li hanno implorati di aprire una sede aeroportuale, come motivo di orgoglio regionale: per molti, l'aeroporto era solo la seconda sede . Quindi a SFO, incontrerai negozi come Buckhorn, Ebisu Sushi, Bistro Burger, alcuni amati venditori di burrito di Mission Street. Questi fanno sì che la gente del posto faccia "evviva, buon cibo!" Ma ovviamente, in quanto non locale non hai mai sentito parlare di nessuno di loro . Quindi non puoi distinguerli da un pessimo venditore aeroportuale.

Il risultato è che devi fare la tua ricerca.

Molti di loro (tanto di cappello a Potbellys e Leo's Coney Island a DTW North) hanno prezzi quasi normali nonostante l'ubicazione dell'aeroporto. Tuttavia questo può sembrare un pizzico se si trovano in un mercato naturalmente costoso come SFO.

Alcuni aeroporti hanno mense per il personale . Quello che so per certo è Singapore. I viaggiatori possono usarlo se riescono a trovarlo (basta chiedere a un dipendente). Il cibo è sia economico che delizioso, dal momento che è destinato ai residenti (che sono abituati a cibo straordinario nel resto del paese) e non costoso e insipido come nei ristoranti dei passeggeri. Credo che sia ancora solo in contanti però.

(il commento di jpatokal menziona un link che fornisce indicazioni e foto: singapore - C'è una bancarella di venditori ambulanti che vende cibo locale a pochi passi dall'aeroporto Changi? - Viaggi Stack Exchange)

Alcuni aeroporti hanno club . L'ultimo che ho usato è stato "Club Mobay" a Montego Bay. Per una tariffa ragionevole puoi utilizzare la loro lounge mentre aspetti il ​​tuo volo e cibo e bevande sono gratuiti. (È disponibile anche per gli arrivi, offrendoti un servizio prioritario attraverso l'immigrazione, ma a meno che tu non sia di fretta forse non ne vale la pena come all'orario di partenza.)

La maggior parte degli aeroporti ha i propri siti web: forse hanno informazioni sul cibo. Ad esempio, SFO aveva un link di navigazione, che aveva un link "Dining", contenente brevi descrizioni e i nomi dei luoghi: https://www.flysfo.com/shop-dine-relax/dining/

Potresti prendere un nome che sembra promettente e controllare se c'è una recensione su qualcosa come TripAdvisor. O forse il ristorante stesso ha anche un sito web con menu e prezzi.

A seconda del resto dei tuoi programmi di viaggio, prendere parte a un pasto con te può essere una buona idea. Un'insalata e una frutta, ad esempio, non hanno (devono) bisogno di refrigerazione e possono essere consumate nei posti in sala d'attesa con un panino acquistato all'aeroporto, o prima / dopo una delle opzioni più piccole (più leggere / con un valore migliore) da un posto dove mangiare.

Questa è una buona opzione all'aeroporto di partenza o quando si cambia volo non lontano dall'inizio. È meno utile se hai una gamba lunga seguita da una corta e trasportare prodotti freschi può essere problematico in alcuni confini. È noto che facevo quasi un picnic con me, comprando solo da bere all'aeroporto: all'epoca era Burger King o un panino troppo costoso peggio di quanto potessi fare, quindi era un caso estremo.

Alcuni grandi aeroporti in Europa hanno supermercati in cui puoi comprare un'insalata o ci sono sezioni con cibi caldi come pollo, pasta ... e anche sushi.

Se no, allora preparo in casa qualcosa di facile da mangiare, come una quiche o una tupper con insalata di pasta e prendo un po 'di frutta.

La risposta effettiva qui non potrebbe essere più semplice,

Usa semplicemente i siti web di recensioni di cibo: coprono molto gli aeroporti proprio come coprono le città.

https: //www.eater.com/airport-dining-guides

https://www.yelp.com/biz/one-flew-south-atlanta

https://www.yelp.com/biz/ecco-atlanta-2

Per qualsiasi aeroporto, puoi google

"Miglior posto dove mangiare, aeroporto XYZ, terminal 3"

o

"Fine dining airport XYZ"

o

"Localvore demeter organic eating Amsterdam airport"

e troverai un'enorme schiera di contenuti scritti da consumatori e professionisti recensioni e articoli. Buon appetito.

Ho lo stesso problema e l'unica soluzione che ho trovato è acquistare cibo prima del viaggio e portarlo con me: puoi acquistare diversi sottotitoli, ad esempio, e portarli attraverso i controlli di sicurezza prima del tuo primo volo, insieme a una o più bottiglie d'acqua vuote. Dovresti solo riempire la bottiglia d'acqua da qualche parte all'interno dell'area protetta o acquistare altri liquidi, se non vuoi l'acqua.

TL; DR: le attività costose predano i viaggiatori che hanno fretta e non possono guardarsi intorno. Queste persone probabilmente penseranno, una volta ogni tanto, perché non pagare $ 3 per una bottiglietta d'acqua? Per risparmiare denaro, dovrai conoscere l'aeroporto e i suoi dintorni per trovare cose decenti / a prezzi ragionevoli. Presumo che la regola si applichi a tutti gli aeroporti. Il mio esempio è Düsseldorf.

Esempio : nel caso di un aeroporto che conosco bene, l'aeroporto internazionale di Düsseldorf, DUS, paghi prezzi maggiorati nell'area di sicurezza. Se vai nella sala principale, è ancora in qualche modo troppo caro, ma non oltraggioso. OPPURE puoi andare nel seminterrato e lì c'è un supermercato, alcune normali panetterie e piccoli ristoranti senza nome.

L'opzione più economica all'interno dell'aeroporto è comprare delle cose pronte da mangiare al supermercato.

Se vuoi pagare ancora di meno puoi prendere lo SkyTrain, una ferrovia cabinata completamente automatica, che è gratuita, e andare alla stazione dei treni. Lì i prezzi sono completamente nella gamma normale.

A seconda dell'aeroporto e della compagnia aerea, potresti essere in grado di entrare in una sala executive per una tariffa simbolica, anche come passeggero in classe economica. Alcuni aeroporti vendono biglietti giornalieri nelle lounge.

Questo ti darà accesso a un'area di attesa più confortevole e cibo / bevande / servizio migliori.

Il prezzo e la disponibilità cambiano, ma è un opzione che vale la pena indagare. L'ultimo mi è stato offerto dal personale del check-in.

Guarda dove vanno gli equipaggi di volo. Spesso eviteranno i posti troppo cari con grandi code e andranno al caffè buco nel muro che altrimenti potresti passare proprio accanto. L'ho fatto un paio di volte con buoni risultati, principalmente allo scopo di evitare lunghe code.

Alcuni aeroporti potrebbero avere app che ti consentono di farti consegnare cibo da altri terminal.

Ad esempio, l'aeroporto internazionale di San Diego ha due terminal, 1 e 2. Il terminal 1 è molto schifoso terminal con tre zone sicure separate, e ognuna è molto piccola e offre pochissima scelta per il cibo, mentre il Terminal 2 è un terminal molto moderno con tantissime scelte di ristorazione (incluso il miglior cibo tailandese che abbia mai assaggiato).

L'aeroporto offre un'app chiamata "AtYourGate" che consente di ordinare cibo da qualsiasi ristorante dell'intero aeroporto e di farselo consegnare in qualsiasi luogo all'interno dell'aeroporto in qualsiasi terminal. Lo uso spesso quando ho un volo in partenza dal Terminal 1, poiché trovo che le opzioni di ristorazione in tutti gli atri siano mediocri e affollate.

L'app normalmente addebita una tariffa di consegna di $ 3, ma io spesso trovare gli addetti alle consegne che distribuiscono codici promozionali per la consegna gratuita. C'è anche uno sconto per i dipendenti dell'aeroporto che puoi richiedere nell'app, quindi puoi seguire il consiglio nella risposta di Nean Der Thal e chiedere a un dipendente di ritirare il tuo ordine per te e mostrare il suo documento d'identità (perché gli addetti alle consegne devono verificarlo quando qualcuno richiede lo sconto nell'app).

Devono essere offerte app simili per altri aeroporti e anche questa particolare app sembra avere l'aspirazione di espandersi in altri aeroporti.