Stai parlando di "diritti di sesta libertà modificati", che sono una forma di cabotaggio:
Il cabotaggio è il trasporto di merci o passeggeri tra due luoghi nello stesso paese da un operatore di trasporto di un altro paese. ... Nel settore dell'aviazione, è il diritto di operare entro i confini nazionali di un altro paese. La maggior parte dei paesi non consente il cabotaggio aereo e vi sono sanzioni severe per motivi di protezionismo economico, sicurezza nazionale o pubblica sicurezza. ...
La "sesta libertà modificata" si riferisce al diritto di trasportare passeggeri tra due punti nel paese A attraverso un hub nel paese B; ad esempio, un itinerario Boston-Toronto-Seattle. Tali servizi sono attualmente considerati cabotaggio e non sono consentiti.
Poiché la maggior parte dei paesi proibisce il cabotaggio, questo probabilmente significa che tali itinerari non sarebbero pubblicizzati apertamente o prenotabili come un unico biglietto. Ad esempio, nel 2002 Asiana è stata multata per aver offerto voli da Guam & Saipan agli Stati Uniti continentali via Seoul. In altre parole, è meno probabile che tali itinerari "vengano visualizzati su Skyscanner o simili"; dovresti costruire esplicitamente un itinerario annidato (un biglietto di andata e ritorno da A a C e un biglietto separato da C a B), con tutte le seccature e i rischi che tali itinerari comportano.
L'eccezione principale a tutto questo c'è l'UE, dove tutti gli Stati membri hanno concesso diritti di cabotaggio a tutti gli altri. La maggior parte degli Stati membri dell'UE ha reti aeree nazionali ben sviluppate (per non parlare delle reti ferroviarie), quindi sospetto che viaggiare da (diciamo) Marsiglia a Bordeaux via Francoforte non sarebbe competitivo in termini di costi con un volo puramente all'interno di un paese. Ma non si sa mai; se esiste un itinerario del genere, è lì che lo cercherò.
MODIFICA: come correttamente sottolineato nei commenti, le leggi sul cabotaggio non impediscono a un vettore segnalato nel Paese A di offrire un itinerario che collega due città del Paese A attraverso una città del Paese B; essi semplicemente impediscono ai vettori battenti bandiera nel Paese B di farlo. Tuttavia, è stato anche sottolineato nei commenti che tali itinerari comporterebbero un maggior grado di seccatura riguardo all'immigrazione, il che ridurrebbe l'incentivo di un vettore a offrire tali itinerari. Inoltre, dato il modello hub and spoke utilizzato dalla maggior parte delle compagnie aeree, sarebbe un raro caso in cui questa fosse l'unica opzione; e se nel Paese A esistessero altri itinerari, sospetto che sarebbero più economici.